大地的耳朵在倾听

作者:曲近 来源:《意林12+》

  一场持续数天的阴雨过后,最活跃的当数孩子们了,长时间被风雨困在家中,早已憋闷得受不了了,一颗心恨不得立刻蹦出霉湿的土屋,回到大自然里去,享受着雨后天晴带来的好心情。当然,农村的孩子雨后出门都打赤脚,上坡割牛草,下沟牧牛羊,每个孩子都有必做的营生,不可能什么事儿都不干,一味地玩耍、享福。好在二十世纪六十年代中后期,中国经济发展缓慢,铁钉、玻璃之类的物品还未走进农村,用不着担心脚被这些锐利的东西扎破。双脚踩在胶泥里,有着一种异样的滑腻感,黏黏的脚心痒痒的、酥酥的、麻麻的,一直酥痒到肺腑里去,心就像被羽毛轻抚着,暖流一样通向全身。

  小时候在农村,我最喜欢雨后赤足走在田埂上,或者用双脚踩出许多可爱的各种各样的泥塑来,然后像欣赏艺术品一样自娱自乐地陶醉在对那些泥塑的审视中。

  雨后除了割草、牧羊,有时候,我还有一个任务,那就是拾地耳。

  一场连着几天的阴雨后,大地一片湿润,草木葱茏,绿叶上挂满了晶莹的水珠。不仅仅是五谷草木饮足了上天赐予的甘霖铆着劲地旺盛着,就连地面上的微生物也被雨水唤醒了,活跃起来。这不,雨前紧贴着地皮倾听大地心跳的地耳,由于烈日暴晒蜷缩干瘪得只剩下小小的一片黑色,抠都抠不起来。只有经过一场连阴雨,那蜷缩干瘪的薄薄的一小片黑色,在雨水的浸泡滋润下,汲取了大地的精华,一片片膨胀起来,肥厚起来。这时候你再看,它们俨然是长在大地上的耳朵,支棱起来,做倾听状。

  地耳醒了,是被惊雷唤醒的,是被春雨激醒的,是被彩虹映醒的,是被虫鸣唱醒的。

  因为地耳的形状太像人的耳朵了,所以被称为地耳。但我们都习惯地称它为地曲莲,土得不能再土的名字,不过,“莲”字倒是挺形象的。有时候,我觉得那一朵一朵肥大的地耳,简直就是黑色的牡丹花,其实我并没有见过黑色的牡丹花,只是一种想象罢了。地耳一般长在青草茂盛的坡地上,应该属于菌类生物,从腐朽的草根里长出来,所以,草长得旺的地方,地耳也肥大敦厚,下锅很出菜。新鲜的地耳形状与木耳极相似,只是吃着口感差些,缺少木耳的筋道,营养也比木耳逊色多了。只要找到了好地方,用不着多长时间,就可以拾满一小荆条筐子,拿回家炒着吃。如果配着炒肉,味道十分鲜美。可惜那时家里穷,很少吃到肉炒地耳。吃不完的地耳,就晾晒起来,晒干存放起来,待到冬天用水发泡后食用,味道一点也不逊于刚捡拾的新鲜地耳。有时过年节,也用地耳炒肉招待客人,这在农村算是高档的菜肴了。

  雨后的山坡上,特别是背阴的凹地,艳阳彩虹下一个个晃动的人影,都是拾地耳的,而我就是其中一个。有时候,看着满满一篮子大地的耳朵颤颤巍巍,真有种惊心动魄的感觉。它们所能听到的有关大地的秘密,能告诉我吗?地耳不说话。

  但我相信,这大地的耳朵在倾听。

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