河豚杀手

作者:王少安大官人 来源:《意林12+》

  坚守正义、敏锐决断的确是危急时刻制胜的关键。每一个聪明头脑的背后都蕴藏着真理积蓄的巨大能量,这份能量可能源自亲情、友情……呵护感情之心虽柔软,守护挚爱的骨头却越发坚硬。

  小野俊介是日本数一数二的年轻的河豚料理大师,由他一手建立的“御菊川”主营河豚料理,在东京城内街知巷闻。尤其是每年的12月到次年2月份,邻近产卵期的河豚品质更佳,店里愈是人满为患。但这一年小野却高兴不起来。江口洋子给他带来的消息,让他激动又愤怒。他需要冷静思考出一个严谨的方案,把那件事解决。

  事情的起因要追溯到三十年前。俊介的父亲小野忠雄曾是由东京警视厅选拔出来的优秀特警队警官,但同时,作为小野武馆的当家人,他也效力于一个秘密刺客组织。组织总部位于美国纽约,由几个大财阀出资建立,集合了海军陆战队退役老兵和各国民间高手。在一次刺杀墨西哥毒枭特克斯曼的任务中,因为消息被叛徒泄露导致计划全盘崩溃。小野忠雄也被抓住虐杀而亡。年幼的俊介抱着警视厅送来的骨灰坛,默默地坐了一天。

  好在父亲的师弟接手了武馆的经营,并收养了俊介。但是他看出俊介并不是练武的材料,更不想他卷入血腥的江湖纷争中,就把他领到下关港市拜了自己的厨师朋友为徒,学习料理河豚。

  可能命运这辆列车,注定要载着小野俊介驶向他应达的地方吧。他无意中接触到了组织。这当中的穿线人就是他的高中同学江口洋子。7天前,洋子告诉他为父亲报仇的机会来了,组织内得到情报:毒枭特克斯曼即将到泰国曼谷参加一个商业活动。结束之后,他将飞到东京吃河豚。但特克斯曼只在日本停留一个夜晚,机会,仅有一次,只在明晚!

  俊介思考很久,啤酒一杯接一杯下肚。他的思路慢慢清晰起来,一个完美的计划在心中成形……

  是夜,御菊川门口已不见排队等候的人群,只有四个黑衣人站在两侧。店内正中的桌前坐了一个瘦小的男人,头发油光闪亮地梳在脑后。白色的西装纤尘不染,内衬碎花大翻领衬衣。没想到现实中的毒枭跟影视剧作品中的一样,小野俊介不由得摇头讪笑,旋即变回了严肃的表情。今晚他要亲自为客人表演飞刀切河豚刺身的绝技。

  他熟练地从鱼缸里拿出河豚,懒洋洋的河豚警觉地吸气,变成了圆球状,憨态可掬的样子,惹得特克斯曼以及众手下一阵哄堂大笑。俊介面向客人鞠了一躬示意料理鱼的表演即将开始,表演所用厨刀约12寸长,把手是用二十年老松木切削修整而成。刀身银白色,寒气逼人。

  望着仇人得意的眼神,小野俊介深吸了一口气,提刀刺向河豚。电光石火之间,河豚的脑袋就被切了下来,小野俊介小心翼翼地放血、清洗、去皮、再清洗。那专注的眼神和小心翼翼的神态仿佛是在把玩一件精美的珠宝首饰。

  “Great! ”“Beautiful!”毒枭忍不住连声赞叹,腔调还带着浓浓的西班牙口音。

  清洗干净以后,小野俊介再次提起厨刀,几番上下纷飞,河豚被切成完美的薄片,均匀地铺在大瓷盘里。

  表演完毕,俊介把河豚端向特克斯曼。毒枭笑着对他说:“早就听闻,东京小野俊介的飞刀河豚表演十分出色,很荣幸今天见识到了。不过我听说河豚做好之后厨师要先吃,30分钟后没有中毒客人才会吃,对吗?”“是的,因为河豚属于剧毒水产。为了对食客负责,上桌之后,要由厨师吃一口河豚确认安全才会让客人食用。”俊介平静地答道。

  “那么,如果不小心河豚中毒,是否有解毒的药品可以用呢?”特克斯曼继续问。

  小野俊介说:“河豚毒素是非常高效的,可以在短时间内让人的神经系统瘫痪,呼吸衰竭死亡。目前还没有特效药来解除它。但是若在进食后5分钟内喝下由尿液、绿茶、矿泉水和肥皂液混合的催吐剂,把胃里残留的河豚吐出来,及时就医的话,还有一线生机。”

  特克斯曼点头,微笑,指着河豚刺身对小野俊介说:“那么请吧,厨师先生。”

  俊介毫不犹豫,夹起几片河豚刺身放入口中咀嚼起来。吃完河豚,他坐在沙发上静静地等着时间到来。时间一秒秒地过去,30分钟结束。小野俊介安然无恙,特克斯曼也就放心了。他示意手下打开一瓶香槟,为自己和俊介斟满,又夹起河豚细细品味。

  谁知10分钟以后,小野就摔倒在地不停地抽搐,口中涌出大量的白色泡沫。吃过河豚刺身的特克斯曼和手下都大惊失色,并且感到自己手脚绵软无力。毒枭掏出手枪大声叫喊:“他是中毒了吗?我们也一定中毒了!你,快去拿特效催吐剂来!”他把枪口指向了一旁的服务生。服务生急忙跑向厨房把催吐剂拿到特克斯曼眼前。毒枭一把抢过催吐剂就往口里灌。

  此时的小野俊介已经被徒弟和助手悄悄抬走,装上了一辆运输海鲜的货车。几天后,报纸的头条版面大篇幅报道了国际大毒枭死亡的消息。据东京警视厅发布的验尸报告显示特克斯曼死于河豚中毒。而为他料理河豚的厨师小野俊介也毒发身亡,但尸体却下落不明。

  “他终究还是为父亲报仇了。”看到新闻,俊介的养父悲伤地自言白语。

  “那么,小野君不是也中毒了吗?你是如何脱险的呢?”江口洋子一边浏览网页新闻,一边对身边的小野俊介说道。

  “从你提供的资料我就得知,特克斯曼很有可能早就调查出我是当年那个警察的儿子。他保镖众多,又生性多疑。万一出了岔子我们的计划就会全盘失败。其实河豚是无毒的,我假装中毒之后,一定会干扰他的思路。而真正有毒的,正是那催吐剂,里面被我注射了高纯度的合成河豚毒素。喝下去之后,根本就没有活命的希望。”小野俊介抽了一根烟,平静又带着轻松的神态说道。

  (小艺摘自食城记微信公众号)

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