挣18美分的星巴克

作者:夏生荷 来源:《意林12+》

  罗杰斯是美国西北大学凯洛格商学院的一名教授。一天,一名星巴克的员工来到他的办公室,要求免费帮他在办公桌上安装一台咖啡机,并且承诺会长期低价供应给他咖啡豆,以后足不出户,就能在办公室里喝上现煮的星巴克咖啡了。

  罗杰斯不禁在心里盘算开来,在餐厅里,买一杯星巴克需要2美元,到街对面的星巴克咖啡店里则需要3.25美元。于是便问那名员工:“如果我自己买你们的咖啡豆来煮,一杯多少钱?”

  “大约18美分。”罗杰斯惊讶不已,连忙又问道:“那你们为何要挣这18美分,而放弃去挣那2美元或3.25美元呢?”

  员工不紧不慢地回应道:“一般情况下,您每周会喝多少杯咖啡?如果不用出门,坐在办公桌的椅子上就能喝到,您愿意提高喝咖啡的频次吗?”

  罗杰斯很快明白了过来,等咖啡机安装好后,他每周喝的杯数肯定会翻倍。

  这名员工又解释道,您在办公室就能迅速喝到一杯咖啡,喝的是“便利”;而在楼下自助餐厅喝咖啡,得到的则是“休息”;“而与朋友去星巴克咖啡店喝咖啡,获得的则是‘社交’,这是3种完全不同的消费体验和情景,它们是不能互相取代的。”

  (赵红星摘自《知识窗》)

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