坚持57年,一位中国老人用烧卖温暖了整个墨尔本

作者:未知 来源:《意林·作文素材》

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  2016年8月4日,澳大利亚墨尔本富茨克雷的居民纷纷向议会提案,请求政府能用一位老人的名字命名当地一条巷子。让人震惊的是,这位中国老人,并非什么政客,也不是大慈善家,他只是一个厨师,自己开着一家不大的餐厅,他用一颗专注57年的做烧卖的心,赢得了人们的尊敬。Jimmy举行葬礼的那一天,数千人从四面八方赶来,与Jimmy作最后的道别。富茨克雷市长麦克唐纳表示,Jimmy Wong的去世对于整个墨尔本西部社区都是一个损失!

  人物素描1 小本生意里的匠人精神

  13岁那年,Jimmy攥着身上仅有的两块钱去到墨尔本,他在叔叔的咖啡厅里一边做服务生赚钱,一边学习厨艺。18岁时,Jimmy Wong用积攒的人生第一桶金,开了一家小咖啡厅,咖啡厅的经营很成功,他的点心大受欢迎。于是在70年代,他为了能更专注、做得更好,开始专一经营中餐。店面扩大了,但他的菜品并没有增加很多,仍然只做自己最了解和最拿手的:豆豉牛肉、咕噜肉、柠檬鸡和点心。用最新鲜的蔬菜,95%的优质瘦肉,这便是他反复强调的他做烧卖的诀窍。坚持了57年,来光顾的人络绎不绝,但Jimmy的店却始终没有扩大经营。他说:店大了,客人顾不过来。Jimmy要让每一位客人都能吃到保持水准的点心。他做的烧卖一周可以卖出超过3000份,被称为“烧卖之王”。

  人物素描2 善待每一位客人

  不管是谁,只要进了这家店,就是他的家人。不论肤色,不论买多买少,Jimmy都像老街坊一样亲切打招呼。即使一些流浪汉进了店里,Jimmy也会主动安排他们坐下,嘘寒问暖提供帮助。人们喜爱的,不只是他做的美味的烧卖,更重要的是他温暖的、为人着想的心。连墨尔本西区著名的球队Western Bulldog的球员都把这里当成了球队会议的地点,教练还会听听Jimmy的分析!

  【考场仿真试题】请以“匠人精神”为话题,写一篇不少于800字的议论文。

  【范文片段示例】Jimmy只是你我身边的平凡人,开了一家小餐厅,做了一辈子烧卖。但他用日复一日的雕琢与坚持,把烧卖做到了极致,让“中国烧卖”成为社区人们难忘记的回忆。老人的匠人精神给别人带来美好的同时,也为自己的内心留下了一片富足。

  其他适用话题 品德;邻里情;物质与精神