在美国食品索赔

　　前阵子，我到美国旅游，住在女儿家里。

　　有一天，几个多年不见的朋友要聚会，地点就在女儿家里。一大早，我就去超市采购一番，准备做一桌子菜，好好招呼客人们。

　　多年不见，老朋友们都格外热情。席间，觥筹交错，颇为尽兴。可送走客人后，我却觉得肚子不舒服了。一个晚上的时间，我连着上了好几趟厕所。

　　见我吃坏了肚子，女儿也有点担心，从家庭药箱里拿出一些肠胃药，让我吃着看看。隔天一早，我和邻居们聊天时，提到了这事。可没想到，在我回到家里不久，就有人按响了门铃。开门一看，是个陌生的白人男子。

　　那人自我介绍，说同住在一个小区，是位律师，目前在一家律师事务所工作。他从邻居那里，听到我吃坏了肚子，于是主动上门，让我告食品的生产厂家。最后，男子毛遂自荐，说愿意当我的代理律师。

　　说实话，我当时真觉得有点小事化大的味道。在国内，一想到打官司，浮现脑海的第一件事，就是庞大的律师费，和烦琐的诉讼过程。一想到这个，头都痛。再说了，不就吃坏肚子吗？这种鸡毛蒜皮的小事，何需如此麻烦？

　　见我有些不愿意，男子又滔滔不绝地做起了我的思想工作。男子告诉我，不用我支付律师费！官司打赢后，律师费自然会从赔偿费中支出。若是官司输了，他也不会向我索要律师费，权当免费了。而且，一切程序都由他来负责，绝对不会造成我生活的不便。

　　见对方如此热情，我有些盛情难却。在征询了女儿的意见后，我同意了男子的建议。于是，男子果断让我把昨晚的剩菜和未用完的食材都拿出来，又拨通了食品安全部门的电话。没多久，就有人员上门，将那些饭菜都打包好，送去化验。

　　几天后，化验结果出来了。饭菜和食材的质量以及制作过程都没问题，且在保质期内，没有变质。相关人员仔细查询了我做菜和存放的过程，发现是其中某种食材的存放方法有问题，所以才导致了我的肠胃不舒服。

　　原来是我自己造成的！我仔细看了看那种食品，在美国，那是多数人家都常食用的。所以，尽管上面没有详细提到保存的方法，但大多数美国人都知道。不过，因为我是初来乍到，所以才会有存放不当的问题。

　　我把这个结果告诉律师，并表示歉意，说让他百忙了一场。可对方却笑着告诉我，这场官司才要开始呢！而且，赢的概率相当高。

　　果然，律师很快就将生产厂家告上了法庭，理由是食用说明上没有详细说明存放的方法，导致顾客吃出了问题。所以，该由厂家负责。

　　在美国，这类小官司，有专门简化的程序，打起来并不麻烦。意外的是，在进入司法程序前，厂家竟然派人过来，表示愿意庭外和解。接着，对方支付了一笔赔偿费。我和律师商量后，也同意了和解。

　　拿着赔偿费，支付了律师的费用，我和律师都喜笑颜开。律师告诉我，哪怕厂家再周全，也不可能面面俱到，因此从这方面入手的话，食品安全案子的胜诉率是极高的！所以，一旦听说身边有人吃出了问题，马上就会有律师主动上门。毕竟，这对于律师们来说，可谓天上掉下的馅饼，没人会客气的。

　　难怪，在美国期间，我每次逛超市，总会被有些产品上附加的长长的说明吓一跳。像有些大型的塑料玩具，厂家还会附上说明，告诫儿童和家长们，这玩具不能吃！而在我看来，这个说明显然有点画蛇添足，谁会把大玩具往嘴巴里塞？如今想来，厂家为了安全问题，避免支付意外的赔偿费，可谓费尽了苦心，力争将说明做得面面俱到，毫无漏洞。